brigi的部落格

はま寿司基隆店

所在地點： 基隆東岸商場 E-Square

地址：基隆市仁愛區仁二路236號3樓

知道這間店很久，但是google上面的評價沒有很好，所以一直沒有來吃。

但是禮拜一要吃個東西真的很難，很多店家都QK，然後我老公就說：不管了，我要吃吃看。

那天晚上去吃，店內沒什麼客人，旋轉台上沒什麼壽司在跑，很蕭條的畫面，其實這樣也不錯啦，至少乾淨新鮮。

跟藏壽司的點餐一樣，可以拿在軌道跑的壽司，或著用店內的平板點餐，這裡自點跟餐廳自轉壽司是共用一個跑道，自點餐點快到，平板會發出提醒。

我都納悶這不會被攔截嗎？不會來不及拿他就走了嗎？是不要要跟等行李一樣等他再跑一圈？

後來還真在google看到有人的點餐真是被攔截了，哇！那一定超嘔的啦。

桌上的調味料有芥末跟四種醬油，芥末蓋子打開味道超嗆，但是，實際上吃起來沒啥味道。醬油我喜歡用昆布醬油，濃口醬油真的超像金蘭還是龜甲萬醬油，整個嘴巴都是醬油味，超鹹，食物味道都不見了，這大概是拿來淋蓋飯類的。

壽司的話，有些鬆散，很容易解體分離，某些口味很容易膩味，會讓你的味蕾瞬間當機，食慾下降，呈現一種我不是飽，只是不想再吃東西的狀態。

這次的照片拍的很糟。以下請隨便看看。

點餐的物品會特別放在藍色碗上，但是也很容易搞不清楚這是不是自己點的，全靠平板提醒。

空蕩蕩旋轉台。